Sanuki Udon Khas Kagawa
Kagawa adalah daerah dengan jumlah konsumsi udon
(mie tebal dan agak lebar terbuat dari tepung terigu) nomor 1 di Jepang.
Restoran yang menyediakan sanuki udon khas Kagawa dengan harga murah
adalah Hanamaru Udon. Udon ini juga sangat populer di kalangan pecinta
udon karena mie-nya yang dibuat dengan bahan pilihan yang diolah dengan
cara yang khas dan penuh cita rasa, dan disajikan dengan kuah berbahan
dasar niboshi (bayi ikan sarden kering) dan kombu (ganggang laut).
Restoran ini bergaya self-service karena itu Anda harus mengambil
sendiri piring dan makanan seperti tempura yang ada di konter lalu pesan
jenis udonnya. Setelah makanannya lengkap Anda bisa membayarnya
sumber :https://livejapan.com/id/article/a0000061/
Tidak ada komentar:
Posting Komentar